2023年6月8日(木)雨

昨日、友人に連れていってもらったパン屋の食パンで朝ごはん。

私が思う美味しいパンは天然酵母の酸っぱさが感じられる重たいパンだけど、まさにその通りのパンだった。

トースト、キャベツのスープ、水菜とにんじんのサラダ。

自分の仕事でやらなければならないことがあったけど、赤玉ねぎや青梅にスーパーでばったり会う。

家に連れて帰って赤玉ねぎは酢漬けにしたり、梅シロップ用の瓶を煮沸したりする。

夕ごはんは鶏肉と玉ねぎの卵とじ炒め、赤玉ねぎの酢漬け。

食事を終えて子供達が梅シロップ作り。色々試行錯誤したけど氷砂糖を使うようになって失敗がなくなった。

自分の仕事ははかどらなかったけど、旬を我が家に連れて帰るのも私の大切な仕事なんだろうな。

THANK YOU
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